۰۴ مهر ۹۳ ، ۱۴:۰۱
پاورپوینت نگهداری مواد غذایی بوسیله انجماد
پاورپوینت نگهداری مواد غذایی بوسیله انجماد

قیمت:25000ریال


قیمت:25000ریال
فهرست مطالب :
* مقدمه
* تغییرات شیمیایی در پی انجماد
* ایا می توان غداهای منجمد را در جایخی یخچال نگهداری کرد
* هوا زدگی
* اثر انجماد بر میکروارگانیزم ها
* فراورده های دامی
* سرد کردن گوشت های سفید و قرمز پیش از انجماد
* استفاده از سرما
* رعایت چند نکته در انجماد مواد غذایی
* منجمد کردن مواد غذایی
* حفظ کیفیت مواد غذایی

۹۳/۰۷/۰۴
اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید لطفا ابتدا وارد شوید، در غیر این صورت می توانید ثبت نام کنید.